老舍:秋天一定要住在北平!

摘要: 老舍笔下北京的秋天!美!

09-10 02:49 首页 老北京城

老舍说过,“北平之秋便是人间天堂。”

天高云淡的晴朗天气,

夹杂着一丝丝凉意,

总有让人拔足狂奔的感觉。


见过了北京的秋天才知道,

秋天的北京,大约就是天堂的样子

您说,这怎么能叫人不爱呢?!



北京的秋天,是靠着立秋后某场秋雨“带来”的,

夏天已是末尾,老说一场秋雨一场寒。

这贴了秋膘儿,

也许就为了这突如其来昼夜温差吧。


想留住夏的每一天,
然而碧绿碧绿的北京

就要渐渐变成五彩的颜色了。。。。


“西山有红叶可见,北海可以划船——

虽然荷花已残,荷叶可还有一片清香。”



所以这个秋天您一定要在北京过。

晨曦中的紫禁城那抹金黄。


后海的歌舞升平,

也被满是黄叶的岸边,带入点儿凄凉。


徐徐微风配上金黄的银杏树,

然后看飘落满地树叶的大道。


夏天的树荫摇身变成覆盖

整条街的“金色流沙”。


甚至是北京城里任意一条大街,

都被金黄色笼罩着。


但也绝对不会人感觉单调,

“橄榄绿”和金黄一起的是:

夏末和初秋。


金黄色和红色的是:

初秋至深秋。


其实真正魅力的还在

这四九城里的胡同里,

因为有太对的回忆。


初秋的北京,一大早出门您可要披件褂子,

天真的凉了。

但是这都不会影响天气转凉的好胃口~


起个大早出了胡同,

就为了去吃口热腾腾的早点,

热豆浆、豆腐脑、热火烧、糖油饼儿。。。


天儿凉,胃口就好。

还没到中午就饿了。

要吃“秋”,有爆肚,


如果觉得爆肚不过瘾,

还有能一饱口福的炙子烤肉,

能让您大开了食欲!


秋天您走在北京的大街上,

随走就能闻到“秋栗香”

一个个儿“开口”笑了。


过了一个“苦夏”,

就为了等待秋天的果实,

真是如老舍先生说的一样,


“各种各样的葡萄,各种各样的梨,

各种各样的苹果,已经叫人够看够吃的了。


还有大枣儿、小白梨、白海棠、

全都下来了。

那时,院里有枣树的可是最幸福的,

儿时打枣儿的乐趣也能记一辈子。


北京秋天的傍晚,

不同于夏天的纳凉时的热闹,

天儿变短了,多是匆匆赶回家的路人,

盘算这今晚上吃点什么省事儿?


平时吃个面条儿最省事儿,

炸酱面、打卤面最适合转凉的秋天。

用肉片、鸡蛋、黄花儿、木耳、蘑菇、

做的卤儿,味香色美,谁见谁馋。


不嫌费事的,那就烙馅儿饼,

各种馅儿,随您挑,

呲呲的油煎声,让人立马就馋了。


北京入秋的气息最让人感慨,

在这个短短的、弥足珍贵的时节,

像时光倒流七十年一样

能回到曾经北平的样子。


“中秋前后是北平最美丽的时候。

天气正好不冷不热,

昼夜的长短也划分得平匀

没有冬季从蒙古吹来的黄风,

也没有伏天里挟着冰雹的暴雨。”


在北平的秋天,是没有一项不使人满意的。

会让人爱上它。。。。


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